16, SKLADOVÁ TECHNOLOGIE

výkon skladu – průtok zboží měřený na úrovni expedice (fyz. nebo fin. jednotky) – dynamický ukazatel
kapacita skladu – schopnost pojmout určitý rozsah zásob – statický ukazatel
vymezení skladu – sortiment, velikost a typ odběratelů, užitá technologie, stupeň mechanizace a automatizace, provázanost v rámci firmy (spolupráce
s ostatními provozními jednotkami), stanovení rezerv (plošných i výkonových)
typy skladů: *obchodní – změna sortimentu mezi velkým počtem dodavatelů a odběratelů
*odbytový – obchodní sklad jednoho výrobce
*veřejný a nájemní – skladování zboží podle objednávky zákazníka či pronájem
*tranzitní – přerozdělení zboží mezi dvěma dopravami
*konsignační – sklad dodavatele v prostorách odběratele, jenž odebírá zboží podle potřeby – užití pro náhradní díly
*zásobovací pro výrobu
jiná členění: *provozní (všechny funkce) × poloprovozní (jen některé odlehčovací funkce)
*uzavřený × krytý × otevřený (=složiště)
*dle stupně mechanizace – (plně) automatizované, vysoce mechanizované, mechanizované, ruční
*dle průtoku zboží – průtokový, hlavový
rozmístění skladů – v obchodě především metoda modelování a simulace
– koncentrační tendence – centrální sklad a navazující regionální sklady
– skladové areály – podle územních plánů velkých měst – návazná infrastruktura
mechanizační prostředky ve skladech:
*vozíky – bezmotorové, motorové, nízko- (do 150 mm) a vysokozdvižné (3-12 m), vidlicové (1150 mm), speciální (nemusí se utáčet apod.)
*regálové zakladače – pojezd po kolejnici nebo po horním okraji regálů, výška do 40 m, návaznost na dopravníkové tratě
*dopravníkové tratě – vozíkové, kontinuální (samospád, šupiny, válečky)
*regály – fixní – policové do 2 m, příhradové (jen „lešení“ na palety), konzolové (jako příhradové, L-profily, ukládání palet za sebe)
– mechanizované – po kolejnicích (výsuvné, odsuvné, okružní) nebo se skladovací jednotky pohybují uvnitř regálu (samospád, paternoster)
skladová technologie – soubor manipulačních činností včetně užívání technických prostředků a určení pracovních postupů
– systémy skladování a systémy kompletace zboží
*principy progresívních technologií – využívání kapacit (strojových, objemových a lidských), účelné vnitřní členění skladu, souvztažnost
technologie a systému řízení, racionální průtok zboží, rozdělení skladu do přesně vymezených jednotek, uplatnění metody FIFO, rovnoměrný denní výkon, spolehlivé technologie, užití horizontální dopravy, mechanizace rozvozních operací
tvorba skladových jednotek – předpoklad správného fungování skladového systému
– o zvolené skladovací jednotce a užití palet (půlpalet či jiných prostředků) rozhodují rozměry zboží, velikost zásoby a frekvence pohybu zboží
– požadavky: *skladová jednotka jako násobek manipulačního balení
*dodržení půdorysu dopravních prostředků
*výška skladové jednotky pokud možno jednotná
*dodržení maximální hmotnosti jednotky v závislosti na užívaném manpulačním zařízení
– hned při příjmu zboží na sklad
– soudržnost nákladu palety – smrštitelná fólie nebo umělohmotné pásy, ale zároveň dostatečně pevné obaly jednotlivých manipulačních balení
– užití ohradových nástaveb
skladování paletovaného zboží:
*blokové – uložení zboží ve více řadách za sebou – lepší využití prostoru, ale není přístup ke všem jednotlivým paletám
– stohování, ukládání do průjezdných blokových regálů, ukládání do spádového či poháněného regálu, zakládání pomocí robotů
*řadové – pomocí vysokozdvižných vozíků, regálových zakladačů či stohovacích jeřábů, pojízdné regály, prosté řady palet
*ruční – doplňkový systém ve velkých skladech, přímá ruční obsluha regálu, výtahové vozíky, regálové zakladače pro ruční odběry
horizontální doprava ve skladech:
*nepravidelná doprava – vozíky, tahače a přívěsy, automatizované tahače
*dopravníkové tratě – vozíkové, válečkové, řetězové
vyrovnávací místa v provozu skladu – odstranění různého pracovního rytmu jednotlivých skladových subsystémů:
*hrubý příjem –› čistý příjem –› skladová zóna –› kompletace –› expedice
*navíc je účelné zřídit sklad reklamovaného zboží a sklad expedičních a skladových prostředků (obaly, palety apod.)
kompletace – vyskladňování, tvorba komisek, vychystávání zboží
– individuální odběr pro každou komisku × hromadný odběr pro jeden expediční cyklus
– faktory ovlivňující způsob kompletace: počet komerčních druhů, počet odběratelů, spolehlivost a rychlost systému, investiční a provozní náklady